“Double Mash” sütüni üç täsirli diferensial basyş distillasiýa prosesi
Gysgaça syn
Umumy derejeli alkogol prosesiniň goşa sütünli distilýasiýa önümçiligi esasan inçe diň II, gödek diň II, arassalanan diň we I gödek diňden ybaratdyr. Bir ulgamda iki sany diň, iki sany gowy diň we biri bar. minara dört minara girýär.Minara bilen diňiň arasyndaky temperatura basyşy we temperatura tapawudy, energiýa tygşytlamak maksadyna ýetmek üçin reboiler arkaly ýylylygy ýuwaş-ýuwaşdan çalyşmak üçin ulanylýar.Işde iki çig diň bir wagtyň özünde iýmitlenýär we iki inçe diň bir wagtyň özünde alkogol içýär.Häzirki wagtda bu proses umumy derejeli alkogol we ýangyç etan öndürijileriniň köpüsinde öňe sürüldi.

Üçünjiden, prosesiň aýratynlyklary
1. Energiýanyň az sarp edilmegi, 1,2 tonna alkogol sarp edilmegi.
2. Iň gowy diňi gyzdyrmak üçin bir bug reboilerden geçýär, iň oňat diň II ýokarky çakyr bugy, çig diňi II reboýler arkaly gyzdyrýar, çig diň II ýokarky çakyr bugy I minarany we I gowy diňi göni gyzdyrýar. diňiň üstündäki çakyr, reboiler çig sütüni gyzdyrýar I energiýa tygşytlamak üçin üç täsirli ýylylyk birikdirmesini gazanmak üçin bir minara bug we dört diň girýär.
3. Minara bilen minaranyň arasyndaky diferensial basyş we temperatura tapawudyny ulanyp, reboiler arkaly ýylylygy ýuwaş-ýuwaşdan çalyşmak üçin ýylylygy iň ýokary derejede ulanyp bolýar we şeýlelik bilen energiýany tygşytlaýar.
Dördünjiden, proses

Bäş, ýyladyş usuly
Amalyň energiýasyny tygşytlamagyň açary ýyladyş tertibidir.II minarany arassalamak üçin esasy bug gytaklaýyn gyzdyrylýar.Bug kondensirlenen suw ýetişen fermentasiýa püresi we çig alkogoly gyzdyrýar we gaýtadan ulanmak üçin gazanyň ýumşak suw çüýşesine gaýdyp gelýär;arassalanan diň II çakyr bugy reboilerden geçýär.Çig sütün gyzdyrylýar;I sütün bugy inçe sütün, reboiler tarapyndan çig sütüne gyzdyrylýar.
Bu amalda I çig diň, otrisatel basyş diňi, 2-nji gödek diň we I iň gowy diň, atmosfera basyş diňleri, II-nji minara bolsa oňyn basyş diňidir.Basgançakly ýyladyş üçin basyş tapawudy we temperatura tapawudy ulanylýar.Bir diň, energiýa tygşytlamak maksatlaryna ýetmek üçin üç täsirli ýylylyk birikdirmesini gazanmak üçin bug we üç minara girýär.

Altynjy, maddy tendensiýa
Iki basgançakly gyzdyrylan fermentasiýa püresi ilki aldegidi aýyrmak üçin I çig sütüniň ýokarsyna girýär we püresi paýlaýjynyň üsti bilen iki bölege bölýär: bir bölegi gödek sütüne, beýlekisi bolsa gödek sütüne girýär. Fermentlenen pürs II çig diňiň içine girenden soň, erbet suwuklyk minaranyň düýbünden aýrylýar we çig içgiler I jemlenmek we boşatmak üçin inçe minara girýär we taýýar alkogolyň bir bölegi ýokarda çykarylýar. gapdal çyzyk.
Arassalanan diňiň düýbünden şerap ýakýaryn we çakyr bugy kondensatynyň üstündäki çig minaradan soň, ol iň oňat diňiň içine girýär, II ajaýyp diňde jemlenýär we aýrylýar we ýokarky gapdalda taýýar spirtli içgileri çykarýar, we ýangyç ýagy ýaly ýokary gaýnadýan hapalar II diňiň aşaky böleginden çykaryň.

Alty, alkogol içgileriniň umumy derejesi we hil deňeşdirme tablisasy
